Analista Pleno de Pesquisa e Desenvolvimento - Morumbi

A Gi Group em parceria com empresa do segmento Farmacêutico, estamos contratando:

Analista Pleno de Pesquisa e Desenvolvimento

Contrato: Clt Indeterminado

Modelo: Híbrido (3 presenciais e 2 home office sendo fixo de sexta)

Local: Próximo Shopping Morumbi

Principais Responsabilidades

• Desenvolver e otimizar fórmulas de bebidas (isotônicas/hidratantes, funcionais ou afins), da bancada ao lançamento;
• Realizar manipulação laboratorial e preparo de protótipos, com domínio de balança, refratômetro (°Brix), pHmetro, viscosímetro,
• homogeneizador etc.;
• Acompanhar a produção/fabricação de lote piloto e primeiro lote industrial, quando necessário;
• Avaliar matérias-primas para bebidas (eletrólitos, edulcorantes, conservantes, acidulantes, aromas e corantes), interpretando fichas técnicas e
• laudos;
• Conduzir testes de estabilidade físico-química, vida de prateleira (shelf life), compatibilidade com embalagem e performance sensorial,
• elaborando relatórios técnicos;
• Manter rastreabilidade e conformidade técnica em todas as etapas do desenvolvimento;
• Colaborar com colegas, fornecedores e parceiros ao longo do desenvolvimento das fórmulas;
• Antecipar necessidades e propor oportunidades de melhoria em fórmulas e processos.

Requisitos Obrigatórios

• Experiência com desenvolvimento e otimização de formulações de bebidas, preferencialmente isotônicas, hidratantes, funcionais ou similares;

• Experiência com manipulação laboratorial e preparo de protótipos, utilizando equipamentos como balança, refratômetro (°Brix), pHmetro, viscosímetro, homogeneizador, entre outros;

• Experiência no acompanhamento de produção/fabricação, incluindo lote piloto e primeiro lote industrial, quando necessário;

• Conhecimento de matérias-primas utilizadas em bebidas, como eletrólitos, edulcorantes, conservantes, acidulantes, aromas e corantes;

• Experiência com testes de estabilidade físico-química, shelf life, compatibilidade com embalagem e performance sensorial, incluindo elaboração de relatórios técnicos;

• Importante ter experiência em desenvolvimento de formulações em indústria de bebidas, alimentos ou bens de consumo.

• Experiência em desenvolvimento de bebidas (isotônicos, sucos, funcionais ou similares)

Salário compativel com o mercado

Benefícios: VT , Vale refeição 1100,00 S/ DESC, Cesta Básica 174,00 s/desc, Seguro de vida, PLR, Assistência médica e Assistência Odontológica

Horário: 08:00 as 17:00 Seg a sex